TIEMPO: 20 min | CALORÍAS: 300 calorías por persona | DIFICULTAD: Fácil
TIPO DE COCINA: Griega | Plato principal de carne
Laban Immo: Yogur con carne
Origen: África > Líbano > Oriente Medio
ORIGEN E HISTORIA
La receta Laban Immo: Yogur con carne tiene sus raíces en el Líbano y se ha extendido por toda la región del Oriente Medio. Es un plato tradicional que combina el yogurt con carne y especias, creando un sabor único y sabroso.
INGREDIENTES
- 250g de carne picada
- 1 taza de yogurt griego
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
PREPARACIÓN
- En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén dorados.
- Añade la carne picada y cocina hasta que esté bien dorada.
- Agrega las especias, sal y pimienta, y mezcla bien.
- Retira la sartén del fuego y añade el yogurt, mezclando todo con cuidado.
- Sirve el Laban Immo: Yogur con carne acompañado de arroz o pan pita.
ALERGIAS
Esta receta puede contener lactosa y gluten, por lo que es importante tener en cuenta posibles intolerancias a estos ingredientes.
RESUMEN
Laban Immo: Yogur con carne es una receta nutritiva y deliciosa que combina proteínas de la carne con los beneficios probióticos del yogurt. Es una opción saludable y llena de sabor para disfrutar en cualquier ocasión.
