TIEMPO: 20 min | CALORÍAS: 350 kcal por persona | DIFICULTAD: Fácil
TIPO DE COCINA: Asiática | PLATO: Principal de carne
Arroz Frito de Spam
Asia > Japón > Okinawa
ORIGEN E HISTORIA
El Arroz Frito de Spam tiene su origen en la gastronomía Okinawense, influyendo la presencia de la lata de Spam como un legado de la Segunda Guerra Mundial.
INGREDIENTES
- 200g de arroz cocido
- 100g de Spam
- 1 huevo
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- Salsa de soja al gusto
- Aceite de sésamo
- Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
- En un sartén, sofreír la cebolla y la zanahoria cortadas en cubos.
- Agregar el Spam cortado en tiras y cocinar hasta dorar.
- Incorporar el arroz cocido y revolver bien.
- Batir el huevo y verter sobre el arroz, revolviendo constantemente.
- Agregar salsa de soja, aceite de sésamo, sal y pimienta al gusto.
- Cocinar por unos minutos y servir caliente.
ALERGIAS
Intolerancias: Soja, huevo
RESUMEN
El Arroz Frito de Spam es una opción deliciosa y llena de sabor. Aunque no es una opción baja en calorías, es una receta sabrosa que podemos disfrutar de vez en cuando.