TIEMPO: 30 min | CALORÍAS: 500 cal | DIFICULTAD: Fácil

TIPO DE COCINA: Hawaiana | Principal de carne

Loco Moco

América del Norte>Hawái

ORIGEN E HISTORIA
El Loco Moco es un plato hawaiano que se originó en la década de 1940. Se dice que fue creado para satisfacer el hambre de los trabajadores locales y militares estacionados en Hawái.

INGREDIENTES
– 2 tazas de arroz blanco cocido
– 2 hamburguesas de carne
– 2 huevos fritos
– 2 tazas de salsa marrón

PREPARACIÓN
1. Coloca una porción de arroz en cada plato.
2. Cocina las hamburguesas a tu gusto.
3. Fríe los huevos.
4. Coloca una hamburguesa sobre el arroz en cada plato, seguida del huevo frito.
5. Cubre con salsa marrón.

ALERGIAS
Intolerancias: gluten, huevos

RESUMEN
Aunque el Loco Moco es un plato abundante en calorías, proporciona una buena dosis de proteínas y carbohidratos para energía sostenida. Es ideal como comida reconfortante.

PARA FACILITARTE LA VIDA
Si buscas una versión más ligera, considera hacer sustituciones saludables como arroz integral, hamburguesas de pavo o tofu, y una salsa casera baja en sodio.

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