TIEMPO: 10 min. | CALORÍAS: 2 calorías por persona | DIFICULTAD: Fácil
TIPO DE COCINA: INFUSIONES | Bebida
Hierba luisa
América del Sur > Perú > Región Andina
ORIGEN E HISTORIA
La Hierba Luisa, también conocida como verbena de limón, es una planta aromática originaria de la región andina de Perú. Fue utilizada desde tiempos precolombinos por sus propiedades medicinales y su fragancia característica. Con el tiempo, su uso se extendió a otros continentes, siendo especialmente valorada en la gastronomía y la herbolaria por sus múltiples beneficios para la salud.
INGREDIENTES
- 2 cucharaditas de hojas secas de Hierba Luisa
- 500 ml de agua
- Miel o azúcar al gusto (opcional)
PREPARACIÓN
- Calienta el agua en una olla hasta que comience a hervir.
- Retira del fuego y añade las hojas de Hierba Luisa.
- Deja reposar durante unos 5-7 minutos para que la infusión libere todo su aroma y sabor.
- Cuela la infusión para retirar las hojas.
- Sirve caliente en tazas y endulza con miel o azúcar si lo deseas.
ALERGIAS
La Hierba Luisa es generalmente segura para el consumo. Sin embargo, es importante consultar con un médico si se tiene alguna condición médica preexistente o se está embarazada.
Intolerancias: Ninguna conocida.
RESUMEN
La Hierba Luisa es conocida por sus propiedades digestivas y calmantes. Ayuda a aliviar problemas estomacales y es un excelente aliado para reducir el estrés y la ansiedad. Su bajo contenido calórico la convierte en una opción ideal para quienes buscan mantener una dieta equilibrada.
PARA FACILITARTE LA VIDA
Tener siempre a mano hojas secas de Hierba Luisa te permitirá preparar esta infusión rápidamente en cualquier momento del día, brindándote un momento de relajación y bienestar sin complicaciones.
