Deliciosa receta de ARROZ CON LECHE DE COCO Y MANGO: una combinación saludable y sabrosa que debes probar

TIEMPO: 15 min | CALORÍAS: 250 kcal | DIFICULTAD: Fácil

TIPO DE COCINA: Asiática | Plato principal de pescado

Arroz con Leche de Coco y Mango

Medio Oriente > Tailandia > Asia

ORIGEN E HISTORIA

El arroz con leche de coco y mango es una receta típica de Tailandia, donde se combina la cremosidad de la leche de coco con la frescura del mango para crear un postre exótico y delicioso.

INGREDIENTES

• 200g de arroz
• 400ml de leche de coco
• 50g de azúcar
• 1 mango maduro
• Canela en polvo al gusto

PREPARACIÓN

1. Lavar el arroz y cocinarlo en leche de coco con el azúcar durante 10 minutos.
2. Dejar reposar y enfriar.
3. Servir en cuencos, añadir trozos de mango y espolvorear con canela.

ALERGIAS

Intolerancias: lacteos, frutos secos

RESUMEN

Este delicioso postre es 1e altamente nutritivo, ya que el arroz aporta carbohidratos, la leche de coco ofrece grasas saludables y el mango proporciona vitaminas y antioxidantes. Con moderación, es una opción saludable y exquisita.

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