Archivo de la categoría: COCINA PERUANA

Cachangas Peruanas 7k4bdau9yof8hzwal38gsjmkzlfm6b1ika

¡Descubre las deliciosas Cachangas Peruanas! Este platillo tradicional de la Sierra Peruana te sorprenderá con su sabor y textura. Preparadas con harina de trigo, huevo y mantequilla, estas tortas fritas son ideales para disfrutar en el desayuno o como snack energético. ¡Anímate a probarlas y deleita tu paladar con lo mejor de la gastronomía peruana!

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Chiffon de Naranja

¡Descubre el delicioso y refrescante Chiffon de Naranja! Con su textura aireada y su sabor cítrico, este postre mediterráneo se ha convertido en un favorito. Además, es una opción más saludable gracias a sus ingredientes naturales y frescos. ¡No te pierdas esta receta llena de vitamina C y grasas saludables!

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Picarones 7k4beoff9qaypcqk9vaoramuu2fvcgn7sq

¡Descubre el delicioso y tradicional postre peruano, los picarones! Con influencias españolas y adaptados a los ingredientes locales, estos aros de masa frita son un símbolo de la rica historia culinaria de Perú. ¡Prepáralos en casa con esta receta y déjate seducir por su sabor único! Lee el artículo completo y sorpréndete con su historia y preparación. ¡No te lo pierdas!

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Alfajores hechos con Manjar Blanco 7k4bekzbmmpi920z0279dpp5be5ne5h35m

¡Descubre la deliciosa receta de los alfajores hechos con manjar blanco! Originarios de la costa peruana, estos dulces tradicionales son una combinación perfecta de masa suave y cremoso manjar blanco. Con ingredientes simples y un proceso fácil, podrás disfrutar de estos deliciosos postres en solo 120 minutos. ¡No te pierdas esta experiencia culinaria peruana!

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Helado de lucuma

¡Descubre el delicioso y nutritivo helado de lúcuma peruano! Con su dulzor y textura cremosa, este postre tradicional es una verdadera delicia. Preparado con ingredientes frescos y de calidad, este helado no solo es sabroso, sino que también es rico en antioxidantes, fibras, vitaminas y minerales. ¡No te pierdas esta increíble receta peruana! Haz clic aquí para leer el artículo completo y disfrutar de esta delicia.

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Tortilla de Coliflor

¡Descubre la deliciosa y saludable Tortilla de Coliflor! Una variante vegetal de la famosa tortilla española, más ligera y rica en nutrientes. Con solo 200 calorías por porción, esta receta mediterránea es fácil de preparar y perfecta como entrante. ¡Incluye verduras en tu dieta de manera deliciosa! Lee el artículo completo y aprende a cocinarla.

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Suspiro Limeno 7k4bd2vw0r79aukbcav0ow8hhf8n7fq52y

¡Descubre el delicioso y tradicional Suspiro Limeño de la cocina peruana! Este postre suave y dulce combina el manjar blanco con el merengue italiano, decorado con canela. Con ingredientes simples y una preparación sencilla, podrás disfrutar de este ícono de la repostería peruana en tan solo 60 minutos. ¡No te pierdas esta delicia y sorprende a tus invitados! Lee el artículo completo para conocer todos los detalles.

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Mazamorra Morada 7k4beem7oaj4hqk6t13pasl2igeh0nmdyy

¡Descubre el delicioso y tradicional postre peruano, la Mazamorra Morada! Con su origen en la época colonial, esta dulce delicia ha conquistado los paladares de todo el mundo. Preparado con maíz morado y frutas frescas, es una opción saludable y nutritiva para satisfacer tu gusto por lo dulce. ¡No te lo pierdas! Lee el artículo completo para conocer la receta y disfrutar de este postre exquisito.

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Tallarines a la Huancaina

¡Descubre cómo preparar los deliciosos Tallarines a la Huancaína en solo 30 minutos! Este plato peruano te transportará a la ciudad de Huancayo con su tradicional salsa huancaína. Con ingredientes como queso fresco, ajíes amarillos y aceitunas negras, esta receta te hará disfrutar de una explosión de sabores. ¡No te lo pierdas! Lee el artículo completo y sorpréndete con esta delicia peruana.

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Tiradito De Pescado

¡Descubre el delicioso y saludable Tiradito De Pescado peruano! Este plato principal de pescado es una evolución del ceviche tradicional, con láminas de pescado blanco fresco marinadas en una irresistible emulsión ácida y picante. Bajo en calorías y rico en proteínas y omega-3, ¡es perfecto para cuidar tu alimentación! ¿Te animas a probarlo? Lee el artículo completo para conocer todos los detalles.

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