TIEMPO: 5 min. | CALORÍAS: 0 calorías por persona | DIFICULTAD: Fácil
TIPO DE COCINA: INFUSIONES | Bebida
Jazmín
Asia > China > Fujian
ORIGEN E HISTORIA
El té de jazmín es una bebida tradicional que se originó en China, especialmente popular en la región de Fujian. Esta infusión se remonta a la dinastía Song (960-1279) y se ha apreciado durante siglos por su aroma floral y su sabor delicado. El proceso de aromatización con flores de jazmín ha sido perfeccionado a lo largo de los años, convirtiéndose en una tradición en la cultura china del té.
INGREDIENTES
- 2 cucharadas de té verde o blanco
- 1 cucharada de flores de jazmín secas
- 500 ml de agua
PREPARACIÓN
- Calienta el agua a aproximadamente 80°C. No debe llegar a hervir para preservar el sabor delicado del té.
- En una tetera, añade las 2 cucharadas de té y la 1 cucharada de flores de jazmín.
- Vierte el agua caliente sobre los ingredientes en la tetera.
- Deja reposar la mezcla durante 3 a 5 minutos, dependiendo de la intensidad deseada.
- Cuela la infusión en tazas y sirve caliente.
ALERGIAS
El té de jazmín es generalmente seguro, pero puede causar reacciones en personas alérgicas a los ingredientes específicos.
Intolerancias: Ninguna conocida.
RESUMEN
La infusión de jazmín es conocida por sus múltiples beneficios para la salud. Es rica en antioxidantes, que ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo, y puede contribuir a mejorar la salud cardiovascular. Además, su aroma calmante puede ayudar a reducir el estrés y promover un estado de relajación.
PARA FACILITARTE LA VIDA
El té de jazmín es una opción perfecta para aquellos que buscan una bebida saludable y fácil de preparar. Su preparación rápida y su bajo contenido calórico lo convierten en una excelente opción para cualquier momento del día. Además, puedes encontrar mezclas de té de jazmín ya preparadas en muchas tiendas especializadas, facilitando aún más su disfrute.
