TIEMPO: 10 min. | CALORÍAS: 5 calorías por persona | DIFICULTAD: Fácil
TIPO DE COCINA: INFUSIONES | Bebida
Muérdago
Europa > Reino Unido > Gales
ORIGEN E HISTORIA
El muérdago es una planta que ha sido venerada a lo largo de la historia por sus propiedades medicinales y simbólicas. En la antigua Gales, se consideraba una planta sagrada y se utilizaba en rituales para promover la fertilidad y la protección. Hoy en día, el muérdago se utiliza principalmente en infusiones debido a sus supuestos beneficios para la salud, aunque siempre bajo la supervisión de un experto debido a su potencial toxicidad.
INGREDIENTES
- 2 cucharaditas de hojas de muérdago secas
- 500 ml de agua
- Miel al gusto (opcional)
PREPARACIÓN
- Coloca las hojas de muérdago secas en una tetera o en un infusor.
- Hierve el agua y, una vez lista, viértela sobre las hojas de muérdago.
- Deja reposar la infusión durante aproximadamente 10 minutos para que las propiedades de las hojas se liberen en el agua.
- Cuela la infusión y sírvela en tazas.
- Si lo deseas, añade miel al gusto para endulzar la bebida.
ALERGIAS
El muérdago puede ser tóxico si se consume en grandes cantidades o si no se prepara adecuadamente. Es importante consultar a un profesional de la salud antes de su consumo.
Intolerancias: No aplicable
RESUMEN
La infusión de muérdago es conocida por sus potenciales beneficios para la salud, incluyendo la mejora de la circulación y el refuerzo del sistema inmunológico. Sin embargo, debe consumirse con precaución y bajo supervisión profesional debido a su potencial toxicidad. Esta bebida es baja en calorías y puede ser una opción saludable para aquellos que buscan alternativas naturales para el bienestar.
PARA FACILITARTE LA VIDA
Para preparar la infusión de muérdago de manera más sencilla, puedes utilizar un infusor de té que permita una limpieza fácil y rápida. Además, ten siempre a mano un cronómetro para no exceder el tiempo de reposo recomendado.
