TIEMPO: 15min | CALORÍAS: 150cal | DIFICULTAD: Fácil
TIPO DE COCINA: Hawaiana | Tipo de Plato: Postre
Sorbete de Mango y Coco
América>Caribe>Hawai
ORIGEN E HISTORIA
El sorbete de mango y coco es un postre refrescante originario de Hawái, donde se suele disfrutar durante festividades y eventos especiales.
INGREDIENTES
- 1 mango maduro
- 200ml leche de coco
- 50g azúcar
- 1 limón (el jugo)
PREPARACIÓN
- Pelar y cortar el mango en trozos.
- En una licuadora, combinar el mango, la leche de coco, el azúcar y el jugo de limón. Licuar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Verter la mezcla en moldes individuales y congelar por al menos 4 horas.
- Servir y disfrutar.
ALERGIAS: Puede contener frutos secos y lácteos.
Intolerancias: frutos secos, lácteos
RESUMEN
El sorbete de mango y coco es una opción deliciosa y saludable para culminar una comida o refrescarse en climas cálidos. La combinación de mango y coco aporta vitaminas y minerales beneficiosos para la salud.
PARA FACILITARTE LA VIDA
Puedes preparar el sorbete con antelación y tenerlo listo en el congelador para cuando lo desees disfrutar.