TIEMPO: 5 min. | CALORÍAS: 2 calorías por persona | DIFICULTAD: Fácil
TIPO DE COCINA: INFUSIONES | Bebida
Té negro
Asia > China > Provincia de Fujian
ORIGEN E HISTORIA
El té negro es una de las variedades de té más populares y se origina en China. Fue descubierto en el siglo XVII y rápidamente se extendió por Europa y el resto del mundo debido a su sabor intenso y sus propiedades estimulantes. A diferencia de otros tés, el té negro se oxida completamente, lo que le confiere su característico color oscuro y sabor fuerte.
INGREDIENTES
- 2 cucharaditas de hojas de té negro
- 500 ml de agua
- Opcional: azúcar o miel al gusto
- Opcional: rodajas de limón
PREPARACIÓN
- Calienta el agua hasta que alcance el punto de ebullición.
- Coloca las hojas de té negro en una tetera o en un infusor.
- Vierte el agua caliente sobre las hojas de té.
- Deja reposar la infusión durante 5 minutos para que se desarrollen todos los sabores.
- Cuela el té en tazas.
- Si lo deseas, endulza con azúcar o miel y añade una rodaja de limón.
ALERGIAS
El té negro generalmente no contiene alérgenos comunes, pero es importante verificar cualquier aditivo que se pueda agregar.
Intolerancias: Ninguna
RESUMEN
El té negro es conocido por sus beneficios para la salud, incluyendo mejorar la alerta mental y la salud cardiovascular. También es rico en antioxidantes, lo que ayuda a combatir los radicales libres en el cuerpo. Además, puede ayudar en la digestión y tiene propiedades antiinflamatorias.
PARA FACILITARTE LA VIDA
El té negro es una bebida versátil que se puede disfrutar sola o con diferentes acompañamientos. Es fácil de preparar y se puede consumir caliente o frío, lo que lo convierte en una opción perfecta para cualquier momento del día. Además, se puede personalizar con diferentes ingredientes como leche, especias o frutas, según tus preferencias.
