TIEMPO: 5 min. | CALORÍAS: 0 calorías por persona | DIFICULTAD: Fácil
TIPO DE COCINA: INFUSIONES | Bebida
Tomillo
Europa > España > Mediterráneo
ORIGEN E HISTORIA
El tomillo es una planta aromática originaria de la región mediterránea. Se ha utilizado durante siglos en la cocina y la medicina tradicional. Los antiguos egipcios lo usaban en los embalsamamientos, mientras que los griegos lo quemaban como incienso en sus templos. En la Edad Media, el tomillo se consideraba un símbolo de valor y era común que las damas dieran ramas de tomillo a los caballeros antes de que partieran a las cruzadas.
INGREDIENTES
- 2 cucharaditas de hojas de tomillo secas
- 500 ml de agua
- Miel o limón al gusto (opcional)
PREPARACIÓN
- Calentar el agua en una olla hasta que llegue a ebullición.
- Agregar las hojas de tomillo al agua hirviendo.
- Retirar del fuego y dejar reposar durante 5 minutos.
- Colar la infusión en tazas.
- Agregar miel o limón al gusto, si se desea.
- Servir caliente.
ALERGIAS
El tomillo es generalmente seguro para la mayoría de las personas, pero puede causar reacciones en personas alérgicas a otras plantas de la familia de las Lamiaceae.
Intolerancias: Ninguna
RESUMEN
El tomillo es una infusión beneficiosa y saludable. Es conocido por sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antimicrobianas. Ayuda a mejorar la digestión y puede aliviar síntomas de resfriados y gripes.
PARA FACILITARTE LA VIDA
El tomillo es fácil de preparar y es una excelente manera de disfrutar de una bebida caliente que también ofrece numerosos beneficios para la salud. Puedes preparar esta infusión en solo unos minutos y disfrutarla en cualquier momento del día.
