TIEMPO: 10 min. | CALORÍAS: 2 calorías por persona | DIFICULTAD: Fácil
TIPO DE COCINA: INFUSIONES | Bebida Caliente
Salvia
Europa > Italia > Toscana
ORIGEN E HISTORIA
La salvia es una planta aromática que ha sido utilizada desde tiempos antiguos, especialmente en la región de Toscana, Italia. Se ha valorado no solo por su uso culinario, sino también por sus propiedades medicinales. La infusión de salvia es conocida por sus beneficios para la salud y ha sido una parte esencial de las tradiciones culinarias y medicinales en Europa.
INGREDIENTES
- 10 hojas de salvia fresca
- 500 ml de agua
- Miel o limón al gusto (opcional)
PREPARACIÓN
- Calienta el agua en una olla hasta que empiece a hervir.
- Retira del fuego y añade las hojas de salvia.
- Cubre la olla y deja reposar durante 10 minutos para que las hojas liberen su aroma y propiedades.
- Cuela la infusión para retirar las hojas.
- Sirve caliente. Puedes añadir miel o limón al gusto para mejorar el sabor.
ALERGIAS
La infusión de salvia es generalmente segura, pero algunas personas pueden ser sensibles a las plantas de la familia Lamiaceae.
Intolerancias: Ninguna
RESUMEN
La infusión de salvia es conocida por sus múltiples beneficios para la salud, incluyendo la mejora de la digestión, el alivio de los síntomas de la menopausia y la reducción de la inflamación. Es una opción saludable y natural para disfrutar de una bebida caliente.
PARA FACILITARTE LA VIDA
La preparación de una infusión de salvia es rápida y sencilla, requiriendo solo unos pocos ingredientes y pasos. Es una excelente manera de disfrutar de una bebida saludable sin complicaciones.
