Receta de LABNEH: descubre cómo hacer queso de yogur saludable y sabroso

TIEMPO: 10 min | CALORÍAS: 150 calorías por persona | DIFICULTAD: Fácil

TIPO DE COCINA: Mediterránea | Plato principal de lácteos

Labneh: Queso de yogur

Asia > Líbano > Oriente Medio

ORIGEN E HISTORIA

El Labneh es un queso de yogurt típico de Oriente Medio, especialmente en el Líbano y países vecinos. Su origen se remonta a siglos atrás, siendo una receta tradicional en la cocina mediterránea.

INGREDIENTES

• Yogur natural: 500g
• Sal: al gusto
• Aceite de oliva: 2 cucharadas
• Hierbas aromáticas: al gusto (opcional)

PREPARACIÓN

1. Mezclar el yogur con la sal y colocarlo en un paño limpio.
2. Colgar el paño para escurrir el suero durante 8 horas en un lugar fresco.
3. Formar pequeñas bolas con el labneh y sumergirlas en aceite de oliva y hierbas aromáticas si se desea.

ALERGIAS Puede contener lactosa para personas intolerantes o alérgicas a los lácteos.

RESUMEN El labneh es una opción saludable y deliciosa, rica en probióticos y calcio, ideal para acompañar comidas o como dip.

Cortador de huevos de acero inoxidable,cortador de huevos cocidos para cortar huevos duros de metal,Divisores Abridor de Huevo,Cortador de Ccáscara de Huevo,Egg Slicer Cutter para Huevos Duros,Fresas

(4551076)

11,99 € (a partir de febrero 21, 2026 13:49 GMT +02:00 - Más informaciónProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)