TIEMPO:
10 min. |
CALORÍAS:
400 calorías/persona |
DIFICULTAD:
Fácil
TIPO DE COCINA:
Japonesa | Plato Principal de Pescado
PokePoke Bowl de Atún
Continente > País > Región
ORIGEN E HISTORIA
El PokePoke Bowl de Atún es un plato tradicional hawaiano que combina ingredientes frescos y sabrosos.
INGREDIENTES
- 200 g de atún fresco
- 1 taza de arroz sushi
- 1 aguacate
- 1 pepino
- 1 zanahoria
- 1 cebolla morada
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- Semillas de sésamo (opcional)
PREPARACIÓN
- Cocina el arroz sushi siguiendo las instrucciones del paquete.
- Corta el atún, el aguacate, el pepino, la zanahoria y la cebolla morada en pequeños cubos.
- En un bol, mezcla el atún, el aguacate, el pepino, la zanahoria y la cebolla morada.
- Agrega la salsa de soja y el aceite de sésamo y mezcla bien.
- Sirve el arroz sushi en un bowl y añade la mezcla de atún y verduras encima.
- Decora con semillas de sésamo si lo deseas.
ALERGIAS
Intolerancias: No contiene ingredientes lácteos, huevos, gluten, soja, marisco, frutos secos, mostaza, apio, sésamo, sulfitos ni moluscos.
RESUMEN
El PokePoke Bowl de Atún es una opción saludable y deliciosa. Combina grasas saludables del atún y del aguacate, además de ser bajo en calorías y rico en nutrientes.
PARA FACILITARTE LA VIDA
Si no tienes tiempo para cocinar el arroz sushi, puedes usar arroz integral o quinoa como alternativa.
